Embotellado y etiquetado en Tecalitlán |
Servicio de embotellado con lavado, llenado, coronado y etiquetado, controlando niveles de llenado y rotulado conforme a normativa en Tecalitlán. |
$2.23 / botella |
Análisis y corrección de problemas de espuma en Tecalitlán |
Diagnóstico técnico para identificar causas de excesiva espuma o mala retención en cervezas, proponiendo medidas de corrección en procesos y formulaciones en Tecalitlán. |
$962.67 / diagnóstico |
Soporte en exportación y comercio internacional en Tecalitlán |
Asesoría en requisitos de exportación, documentación aduanera, certificaciones y logística para enviar cerveza desde Tecalitlán hacia mercados internacionales. |
$9,932.22 / servicio |
Envasado en barril (keg) en Tecalitlán |
Servicio de envasado en barriles que comprende lavado, llenado, nitrogenado o carbonatado según especificación y marcado del lote en Tecalitlán para distribución en barril. |
$760.37 / barril |
Contracerveza (contract brewing) en Tecalitlán |
Servicio mediante el cual una cervecería produce cerveza por encargo para otra marca, gestionando la receta, producción y empaque en Tecalitlán según requerimientos del cliente. |
$35,507.43 / lote |
Formación y capacitación para maestros cerveceros en Tecalitlán |
Cursos prácticos y teóricos para formación de maestros cerveceros en temas de procesos, control de calidad y gestión de producción ofrecidos en Tecalitlán. |
$1,821.13 / curso |
Transporte refrigerado de producto en Tecalitlán |
Transporte especializado en unidades refrigeradas para mantener la cadena de frío durante traslado de cerveza en Tecalitlán y zonas con conservación requerida. |
$2,226.65 / viaje |
Logística y distribución local en Tecalitlán |
Gestión de rutas, transporte y entregas de producto acabado desde la cervecería hasta puntos de venta dentro de la zona de Tecalitlán con control de temperatura y trazabilidad. |
$659.33 - $3,245.91 / ruta |
Recolecta y gestión de bagazo (residuo de malta) en Tecalitlán |
Servicio de recolección y disposición o valorización del bagazo generado en la malteada, ofreciendo opciones de uso como alimentación animal o compostaje en Tecalitlán. |
$912.86 / recolección |
Consultoría en sostenibilidad y manejo energético en Tecalitlán |
Evaluación de consumo energético, opciones de eficiencia, manejo de aguas y reducción de huella para procesos cerveceros con recomendaciones aplicables en Tecalitlán. |
$10,621.50 / proyecto |
Merchandising y producción de artículos promocionales en Tecalitlán |
Diseño y producción de mercancía como vasos, gorras, playeras y etiquetas promocionales con especificaciones técnicas y volumen ajustado para cervecerías en Tecalitlán. |
$85.94 - $657.18 / pieza |
Souring y fermentaciones mixtas en Tecalitlán |
Desarrollo y manejo de procesos de souring usando bacterias lácticas y levaduras salvajes, con protocolos de inoculación y monitoreo en instalaciones de Tecalitlán. |
$9,607.08 / lote |
Instalación de sistemas de frío y refrigeración en Tecalitlán |
Diseño e instalación de cámaras frías, chillers y sistemas de refrigeración industrial, incluyendo dimensionamiento acorde a capacidad de fermentación en Tecalitlán. |
$18,239.85 / proyecto |
Canning (enlatado automático) en Tecalitlán |
Proceso de enlatado automático que incluye llenado, sellado y etiquetado de latas, con parámetros de higiene y control de oxígeno en Tecalitlán para lotes comerciales. |
$1.83 - $4.56 / lata |
Validación y calibración de equipos de medición en Tecalitlán |
Calibración de instrumentación como densímetros, refractómetros, pH-metros y termómetros, además de validación de sensores instalados en procesos de Tecalitlán. |
$425.72 / equipo |
Suministro y riego de lúpulo (contratos de cosecha) en Tecalitlán |
Gestión de compra y suministro de lúpulo, incluyendo contratos de cosecha y almacenaje en frío para asegurar disponibilidad para cervecerías en Tecalitlán. |
$4,556.15 / contrato |
Limpieza y sanitización CIP en Tecalitlán |
Servicio de limpieza-in-situ (CIP) de tanques y líneas que utiliza soluciones químicas trazables y ciclos validados para eliminar residuos y microorganismos en cervecerías de Tecalitlán. |
$1,520.27 / servicio |
Instalación y mantenimiento de tiradores y líneas de cerveza en Tecalitlán |
Instalación y limpieza de líneas de cerveza para barra, calibración de grifos y ajuste de presiones para asegurar servicio óptimo en locales de Tecalitlán. |
$658.45 / servicio |
Registro y diseño de etiquetas conforme a normativa en Tecalitlán |
Asesoría técnica para diseñar etiquetas que cumplan requisitos legales y de información nutrimental y alcohólica para productos que se comercializan en Tecalitlán. |
$1,214.63 / servicio |
Elaboración de cerveza artesanal por lote en Tecalitlán |
Producción de cerveza artesanal en instalaciones equipadas para elaborar lotes definidos, controlando ingredientes, tiempos de cocción y fermentación en Tecalitlán según especificaciones del maestro cervecero. |
$50,699.24 / lote |
Propagación y manejo de levaduras en Tecalitlán |
Cultivo, propagación y mantenimiento de cepas de levadura para producción, con controles de pureza y viabilidad ofrecidos a cervecerías en Tecalitlán. |
$808.96 / paquete |
Barrel aging y servicios de guarda en barrica en Tecalitlán |
Proceso de añejamiento en barricas con control de condiciones, rotaciones y muestreos periódicos para cervezas que requieren maturación en Tecalitlán. |
$658.57 - $1,215.83 / barrica/mes |
Servicio de catálogos y fichas técnicas para producto en Tecalitlán |
Generación de fichas técnicas, hojas de seguridad y fichas de producto con información de ingredientes, parámetros y recomendaciones de conservación para cervezas en Tecalitlán. |
$1,821.36 / servicio |
Lavado y mantenimiento de barriles en Tecalitlán |
Servicio de lavado, sanitización y verificación de barriles para asegurar ausencia de residuos y sabores no deseados, prestado en centros de servicio en Tecalitlán. |
$90.99 / barril |
Diseño de taproom y experiencia de cliente en Tecalitlán |
Asistencia en el diseño de espacios de servicio y taproom que optimicen flujo, servicio y cumplimiento sanitario para locales en Tecalitlán. |
$9,940.28 / proyecto |
Consultoría fiscal y contable para cervecerías en Tecalitlán |
Asesoría en temas fiscales, manejo de impuestos especiales, contabilidad de costos y cumplimiento de obligaciones tributarias específicas para cervecerías en Tecalitlán. |
$2,231.31 / consulta |
Soporte para venta en línea y comercio electrónico en Tecalitlán |
Implementación de tiendas en línea, gestión de inventarios y soluciones de pago y envío para comercializar cerveza cumpliendo normativas locales en Tecalitlán. |
$6,892.60 / proyecto |
Diseño y validación de línea de envasado en Tecalitlán |
Asesoría técnica para diseñar, adaptar o validar líneas de envasado (latas, botellas, barriles) tomando en cuenta velocidad, higiene y trazabilidad en Tecalitlán. |
$6,066.76 / proyecto |
Alquiler de barriles y equipos para eventos en Tecalitlán |
Renta de barriles, grifos portátiles y periféricos para eventos temporales, con instrucciones de manejo y respaldo técnico disponible en Tecalitlán. |
$606.60 - $1,819.81 / evento |
Análisis físico-químico (pH, gravedad, ABV) en Tecalitlán |
Determinación de parámetros como pH, densidad, extracto, ABV, IBU y color en muestras de mosto y cerveza, disponible para productores en Tecalitlán. |
$354.00 / muestra |
Organización de tours y visitas guiadas en Tecalitlán |
Coordinación de visitas a la planta con guías que explican el proceso de elaboración, medidas de seguridad y degustaciones controladas en Tecalitlán. |
$222.48 / persona |
Catas y maridajes profesionales en Tecalitlán |
Sesiones técnicas de cata y maridaje que explican perfiles sensoriales y combinaciones gastronómicas para clientes y personal en Tecalitlán. |
$425.82 / persona |
Auditoría de inocuidad y buenas prácticas en Tecalitlán |
Evaluación de sistemas de calidad, puntos críticos y cumplimiento de buenas prácticas de manufactura en plantas cerveceras ubicadas en Tecalitlán con informe técnico. |
$3,842.51 / auditoría |
Servicio de pilotaje y lotes de prueba en Tecalitlán |
Ejecución de lotes piloto para validar recetas, procesos de lupulado y técnicas de fermentación antes de escalar a producción en plantas habilitadas en Tecalitlán. |
$8,594.66 / lote piloto |
Control de calidad sensorial (panel de cata) en Tecalitlán |
Organización y moderación de paneles sensoriales para evaluar aroma, sabor, apariencia y defectos de cerveza con informes para cervecerías en Tecalitlán. |
$2,529.83 / sesión |
Mantenimiento preventivo de equipos cerveceros en Tecalitlán |
Programas de mantenimiento preventivo para calderas, bombas, mezcladoras, enfriadores y equipos de proceso con visitas periódicas a instalaciones en Tecalitlán. |
$2,224.49 / visita |
Diseño y cálculo de recetas industrializables (escalado) en Tecalitlán |
Servicio técnico para escalar recetas experimentales a volúmenes industriales, ajustando parámetros de maceración, lupulado y tiempos de cocción para plantas en Tecalitlán. |
$6,282.49 / proyecto |
Implementación de sistemas de trazabilidad en Tecalitlán |
Instalación de sistemas de registro de lotes, materias primas y movimientos de producto para garantizar trazabilidad desde producción hasta venta en Tecalitlán. |
$14,168.35 / implementación |
Implementación de plan HACCP en Tecalitlán |
Desarrollo e implantación de un plan HACCP adaptado a procesos cerveceros, identificando peligros, puntos críticos y medidas de control para plantas en Tecalitlán. |
$7,281.88 / proyecto |
Estudios de mercado y posicionamiento de marca en Tecalitlán |
Investigación de mercado para identificar segmentos, precios y canales de venta adecuados para cervezas producidas y comercializadas en Tecalitlán. |
$16,197.57 / estudio |
Asesoría en formulación de recetas en Tecalitlán |
Consultoría técnica para crear o ajustar recetas de cerveza, incluyendo selección de maltas, lúpulos, levaduras y perfiles de fermentación para cerveceros en Tecalitlán. |
$1,214.28 / consulta |
Venta de insumos: maltas, lúpulos y aditivos en Tecalitlán |
Suministro de materias primas cerveceras como maltas, lúpulos, adjuntos y aditivos con opciones de entregas locales en Tecalitlán según especificaciones técnicas. |
$121.36 - $8,596.30 / unidad |
Suministro de equipos y refacciones en Tecalitlán |
Comercialización e instalación de equipos como fermenteadores, intercambiadores de calor, bombas y piezas de repuesto para plantas cerveceras en Tecalitlán. |
$1,518.80 / pieza |
Análisis microbiológico de cerveza en Tecalitlán |
Pruebas microbiológicas para detección de contaminantes (levaduras y bacterias) en muestras de cerveza y mosto, con emisión de resultados para establecimientos en Tecalitlán. |
$455.40 / muestra |
Reparación y soldadura de tanques en Tecalitlán |
Reparación, mantenimiento y trabajos de soldadura en tanques de acero inoxidable, fermentadores y recipientes de proceso, realizados por técnicos en Tecalitlán. |
$3,039.59 / reparación |
Eventos privados y renta de espacio en Tecalitlán |
Renta de espacios para eventos privados con coordinación logística, servicio de barra y gestión de permisos para celebraciones realizadas en Tecalitlán. |
$4,556.66 / evento |
Optimización de procesos y reducción de costos en Tecalitlán |
Diagnóstico y propuestas técnicas para optimizar consumo de materias primas, eficiencia energética y rendimiento de fermentación en cervecerías de Tecalitlán. |
$8,601.76 / proyecto |
Estudios de vida útil y estabilidad en Tecalitlán |
Pruebas de estabilidad y vida útil en envases que evalúan cambios sensoriales y microbiológicos a lo largo del tiempo para cervezas producidas en Tecalitlán. |
$4,253.20 / estudio |
Asesoría legal y permisos para cervecerías en Tecalitlán |
Orientación en la obtención de permisos sanitarios, licencias de alcohol, registro de etiquetas y cumplimiento de normatividad aplicable a cervecerías en Tecalitlán. |
$2,528.37 / gestoría |
Instalación y mantenimiento de sistemas de CO2 en Tecalitlán |
Instalación, puesta en marcha y mantenimiento de plantas de CO2 y sistemas de gas para carbonatación y servicio en barra, con verificación de seguridad en Tecalitlán. |
$1,216.77 / servicio |
